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白灼鱿鱼

白灼鱿鱼的做法

1张图片

“白灼鱿鱼是省时又美味的一道菜，鱿鱼不知道搭配什么煮的时候，可以试一下这种做法。”

食材明细

主料

鱿鱼适量

辅料

蒜蓉辣酱 适量
蒜头适量
酱油适量
花生油 适量

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼鱿鱼的做法步骤

1
准备食材
2
鱿鱼洗净切圈
3
锅中加水煮开
4
将鱿鱼倒入煮开的水中，用大火煮，煮过程中稍微搅拌一下让所有鱿鱼都能煮熟。水再次煮开时即可关火。
5
将鱿鱼捞出沥干
6
蒜蓉、酱油和花生油搅拌均匀作酱汁，还用蒜蓉辣酱作第二种酱汁。鱿鱼蘸酱汁吃

小窍门

鱿鱼不要煮太久，这样会脆一点

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使用的厨具：煮锅

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