凉拌菜一海蜇、粉丝、红萝卜、黑木耳,香菜
凉拌菜的做法步骤
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1海蜇切丝,锅中水绕开,放入海蜇关火,撩烫下就OK -
2粉丝浸泡,剪短,锅中水绕开,放入煮熟 -
3红萝卜切丝,锅中水绕开,放红萝卜煮熟 -
4香菜洗干净,切断。 -
5木耳浸泡煮熟 -
6放生抽,剁椒(或小红椒),蒜子,麻油,蚝油,醋,豆瓣酱,麻油一起搅拌,再放蒜子,香菜。 -
7锅中放油,放花椒炸香,浇在上面搅拌OK。







