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红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法

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过大年就是要红红火火,中国红是属于我们的颜色,大过年的,多么带感~所以这道鸭肉,我也希望可以为它穿上红衣,欢欢喜喜过大年!

食材明细

主料
辅料

辣烤鸭肉的做法步骤

  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:1
    1
    半片鸭,洗净,沥干水分。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:2
    2
    加入所有的配料,调味。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:3
    3
    腌制2~3小时,过夜更好。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:4
    4
    烤箱预热,200度,烤盘铺上一层土豆片,厚切。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:5
    5
    放上腌好的鸭子。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:6
    6
    入烤箱,200度烤40分钟上色,再用180度烤80分钟。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:7
    7
    烤好后,放置10分钟后取出,装盘。
  • 红红火火过大年:辣烤鸭肉的做法步骤:8
    8
    油滋滋,嫩汪汪,好吃的不得了~
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 家常菜   私房菜  

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