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蒜蓉菠菜首发

蒜蓉菠菜的做法

1张图片

“这样做的菠菜不会出汤水哦”

食材明细

主料

菠菜 500g
蒜 30g

辅料

盐 2g
鸡精 1g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉菠菜的做法步骤

1
菠菜摘去根部和黄的叶子不要
2
用清水洗干净
3
如果不喜欢带汤汁的菠菜可以先烧开水烫一下
4
用力挤出水分
5
蒜拍扁后切碎末
6
油热了以后放入一半蒜和辣椒爆香
7
放入菠菜翻炒
8
放入另一半蒜蓉，和食盐翻炒
9
蒜香出来以后撒点鸡精就可以啦

来自美食天下潇潇私厨的作品

使用的厨具：炒锅

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