菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙早餐下午茶

豆沙玫瑰花面包独家

豆沙玫瑰花面包的做法

4张图片

“做了豆沙玫瑰花面包，松软好吃。”

食材明细

主料

辅料

酵母 2g
牛奶 80g
水 30g
鸡蛋液 20g
白糖 30g
红豆沙馅 适量
盐 1g
草莓酱 适量

甜香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

豆沙玫瑰花面包的做法步骤

1
除酵母和草莓酱都放入面包机中，揉面20分钟
2
20分钟后加入酵母再次揉面，并醒面40分钟
3
拿出分成两面团
4
其中一面团加入草莓酱再揉面10分钟
5
分成均匀面团
6
豆沙馅揉成均匀球状
7
擀成圆形，并切四下，中间留放馅的地方不切断
8
中间放上豆沙馅
9
一个花瓣卷上
10
对面花瓣再卷上
11
剩下两花瓣都合上成花形放入蛋糕模具中(6寸的)
12
放入烤箱中继续发酵20分钟，放杯热水
13
发酵好拿出表面筛入一层面粉
14
烤箱170度预热5分钟，中下层烤30分钟
15
烤好的
16
成品图
17
成品

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙早餐下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

烘焙早餐下午茶