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热菜
家常菜
双椒虾仁
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香香的小厨房
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食材明细
主料
虾仁
适量
青椒
2个
红椒
1个
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
䓤
适量
姜
适量
蒜
适量
玉米油
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
双椒虾仁的做法步骤
1
虾仁去虾线洗净
2
加入盐、料酒、生抽、胡椒粉
3
抓匀腌制片刻
4
青红椒洗净、切成小滚刀块
5
锅中加油烧热、下姜蒜末炒香
6
加入虾仁翻炒变色后盛出(炒虾仁之前用水冲洗一下)
7
锅中加油烧热,加入青红椒翻炒
8
加入少许盐、生抽翻炒均匀
9
加入炒好的虾仁翻炒
10
撒上葱花即可
11
成品
12
成品
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香香的小厨房
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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