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三色藜麦沙拉的做法

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藜麦是近几年大火起来的谷物,又称为“全营养”,健身爱好者一定会推荐食用的食物,可以代替精米精面的优良碳水化合物,因为它是高蛋白食品,富含膳食纤维,对于想要健身的小伙伴,是非常不错的哦!

食材明细

主料
辅料

三色藜麦沙拉的做法步骤

  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:1
    1
    蔬菜类洗净,沥干水分,改刀切小块。
  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:2
    2
    加入一个半煮鸡蛋的蛋白。
  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:3
    3
    加入50克的藜麦饭。
  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:4
    4
    加入调料调味。
  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:6
    6
    完成!
  • 三色藜麦沙拉的做法步骤:7
    7
    健身低脂沙拉~

小窍门

1、藜麦饭很简单,用电饭煲跟蒸大米一样,不过藜麦在制作之前,需要用水浸泡2~3小时,去涩。一次可以多蒸一些,然后分成等份,冷冻起来。

2、我放了一个半的蛋白,蛋黄不用放,因为我最近健身,所以蛋白的用量比蛋黄要多很多,如果没有特殊原因,可以直接加一个煮鸡蛋。
来自 美食天下 ZHAI翟 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 快手菜   西餐  

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