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炸麻花 首发
炸麻花的做法步骤
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1各种材料加到一起，如果不能成团，再加一些开水烫一下面，再揉成团，静置一会。 -
2揉匀，揪成小剂子，搓成长条。
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3扭成麻花。
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4折过来从头上穿过去。
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5像这样就可以了。
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6全部做完，现在都知道多吃油炸食物不好，少炸一些过年。
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7锅里放入花生油，烧到7成热，下入麻花炸制。
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8小火慢炸。
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9扎到浅黄色。
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10捞出。
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11等凉透后再小火复炸一次到金黄的即可。
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12炸透。
小窍门
要想炸的酥酥的就在和面时加入适量的植物油，如果想吃脆脆的就少加一些油脂就OK了。
