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蔓越莓吐司面包首发

蔓越莓吐司面包的做法

2张图片

“面包作为早餐已经走进千家万户了。早餐吃面包很快捷，搭配起来也比较省事。吐司面包制作简单，容易上手，已经被人们喜爱了。”

食材明细

主料

新良面包粉 520g

辅料

鸡蛋一个
牛奶 270ml
黄油 30g
糖 80g
蔓越莓 适量
酵母粉 5g
盐 2g

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

蔓越莓吐司面包的做法步骤

1
备好做面包的主料
2
所有的液体，包括，鸡蛋、牛奶和盐放进面包桶搅打混合均匀
3
揉面程序33分钟
4
揉面加果脯的时候会有提示音，这时候果脯和黄油一起放入面包机
5
直揉好的面胚在面包桶里直接自然发酵
6
直接在面包桶里自然发酵，90分钟左右发酵完毕，便面刷鸡蛋液。设置面包机烘焙35分钟
7
早餐吐司面包，搭配一杯茶或者牛奶一天多能量满满的。

小窍门

本菜谱使用面包机是柏翠的，请参考制作面包。

来自美食天下暮色影子的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

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