酸酸甜甜的北京小吃----炒红果
炒红果的做法步骤
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1将山楂洗净沥干水分。 -
2横着切一刀成两半。 -
3把中间的核去掉。 -
4去核的山楂。 -
5取一个砂锅。倒入山楂,倒入水,基本上迈过山楂。 -
6加适量冰糖。 -
7大火煮开后改中小火30分钟即可。 -
8我今天的山楂不是很熟,有点青,如果用成熟的山楂,颜色会更加漂亮!
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