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醋溜白菜独家

醋溜白菜的做法

1张图片

“爽脆利口，麻辣鲜香。”

食材明细

主料

白菜帮 适量

辅料

青红椒 适量
姜适量
花生油 适量
生抽一勺底
蚝油一勺
盐适量
麻椒适量
陈醋适量

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜白菜的做法步骤

1
白菜帮纵向切丝。
2
蒜片，姜丝，干红椒和麻椒适量。
3
适量油烧热。
4
辅料放入炒出香味。
5
白菜帮儿放入翻炒，适量陈醋，适量开水。
6
一勺蚝油。
7
一勺底生抽。
8
青红椒适量，盐适量，翻匀出锅。
9
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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