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辣炒鱿鱼丝
巧妞
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食材明细
主料
鱿鱼
两个
辅料
蒜头
两瓣
配料
辣椒
两小袋
腊鱼辣椒酱
一勺
酱油
一勺
盐
少许
味精
少许
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
辣炒鱿鱼丝的做法步骤
1
泡好的干鱿鱼
2
鱿鱼泡发后去红膜切丝,蒜头拍扁切碎。
3
锅烧热放油爆香蒜碎。
4
把两种辣椒酱炒出红油。
5
把鱿鱼丝放进去大火快炒,快手放酱油一勺、盐和味精少许,炒匀即可出锅。
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