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西芹腰果 独家
西芹腰果的做法步骤
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1凉油下腰果 -
2小火慢炸
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3腰果变色后马上捞出
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4西芹洗净
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5斜切成小段
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6锅烧热，加1大匙清淡植物油，我用的玉米油
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7油热后下西芹煸炒，煸炒几下
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8煸炒至西芹颜色翠绿后加盐调味
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9加入腰果，快速炒匀出锅
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10清香
小窍门
1.炸腰果时一定要凉油下锅，小火慢炸，腰果变色马上捞出
2.大火快炒，油要少，且要用清淡的植物油
2.大火快炒，油要少，且要用清淡的植物油
