首先把鸡翅打刀口，每面三刀，然后依次把食盐用手涂抹到整个鸡翅（包括刀口内），再加入味极鲜、孜然粉、食用油后抓匀，腌制一个小时。

腌制好直接摆盘，每个鸡翅上都要刷上蜂蜜，微波炉选鸡翅功能，用时19.5分钟，多点时间也没关系的，等到十分钟时拿出鸡翅翻面，再接着继续，听到叮叮就大功告成了。

时间到，可以上桌了；口感很好，肉很嫩，而且味道不重。