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清炒杏鲍菇

木易_xDb4RIix

清炒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 400g
胡萝卜 50g
姜适量
蒜适量
盐 2g
酱油 10ml
油 20ml

辅料

蚝油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒杏鲍菇的做法步骤

1
准备食材，清洗干净；
2
杏鲍菇和胡萝卜分别搽丝，
3
锅里放油，然后放姜蒜炒香
4
锅里依次下胡萝卜丝和杏鲍菇丝，炒软后加盐和酱油（可用蚝油代替盐和酱油，味道更鲜美。）
5
成品。

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使用的厨具：炒锅

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