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香蕉巧克力蛋糕—— 电饭锅做

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“这是一款不需要其他装饰，撒上糖粉就可以直接端上桌宴客的美妙蛋糕，浓郁的巧克力味加上熬煮的香蕉酱和铺面的香蕉片~~大小通吃啊

再一脸得意地表示这是电饭锅蛋糕，等着收获的就是一桌子的惊讶和赞叹罗”

主料

辅料

配料

1
糖加清水入锅内上小火煮至沸腾，至略带焦黄色。
2
加入黄油，搅拌均匀。
3
加入香蕉片，小火熬煮至汁水略收干。
4
1根香蕉打片，撒上柠檬汁备用，其实还可以再晚些切，香蕉太容易变黑了。
5
黄油室温软化搅成泥，分次加入红糖打发。
6
全蛋打散，分次小心地加入黄油糊中。
7
搅打至完全吸收。
8
加入香草精搅拌均匀。
9
低粉、黑可可粉、杏仁粉和小苏打混合过筛加入其中。
10
翻拌均匀。
11
加入熬好的香蕉酱。
12
翻拌均匀。
13
电饭锅内铺油纸，排上已撒柠檬汁的香蕉片，再倒入面糊。
14
450W的锅，按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次，临出锅前打开锅盖，按了按觉得面上似乎还差了点，又按下‘煮饭’键等跳过‘保温’后保温了约20分钟。
15
出锅倒扣，揭去油纸、待凉在面上撒上糖粉即可。
16
看内在~~很棒啊。