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咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的做法

1张图片

“咖喱香气独特，下饭神奇哦”

食材明细

主料

鸡腿两个
土豆 150g
胡萝卜 100g
洋葱 100g

辅料

咖喱 50g
盐 2g

咖喱口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡腿饭的做法步骤

1
鸡腿两个剃去骨头，切成小块备用
2
蔬菜清洗干净
3
去皮，切成小块备用
4
锅内热油，先放入鸡腿块翻炒，变色后放入蔬菜进行翻炒
5
加入适量开水
6
五分钟之后加入胡萝卜块
7
加入盐进行调味
8
中小火炖15分钟
9
咖喱掰成小块，放入锅中
10
用铲子搅拌
11
汤汁收的差不多的时候就可以了

来自美食天下潇潇私厨的作品

使用的厨具：炒锅

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