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菊花胡萝卜粥

by 籣草児
菊花胡萝卜粥的做法
“菊花味苦、性凉，有清热解毒、凉血作用。



胡萝卜是一种温性食物，营养丰富。胡萝卜素是强抗氧化剂，能帮助预防早衰及白内障。老少均宜，但更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。



菊花胡萝卜粥，营养丰富，滋肝、养血、明目、清热，常食可以防止眼目昏花。”

食材明细

主料
辅料

菊花胡萝卜粥的做法步骤

  • 菊花胡萝卜粥的做法步骤：1
    1
    准备好大米、胡萝卜、菊花。
  • 菊花胡萝卜粥的做法步骤：2
    2
    菊花用水泡发；胡萝卜洗净、切小粒。
  • 菊花胡萝卜粥的做法步骤：3
    3
    大米洗净，倒入锅中；加入适量冷水，大火煮开，小火煮10分钟。
  • 菊花胡萝卜粥的做法步骤：4
    4
    倒入胡萝卜，大火煮开，小火熬煮15分钟。
  • 菊花胡萝卜粥的做法步骤：5
    5
    加入菊花，煮5分钟。
  • 菊花胡萝卜粥的做法步骤：6
    6
    煮好的菊花胡萝卜粥，随个人口味调入白糖或者油、盐食用。

小窍门

1、煮好的粥随个人喜好调节味道。



2、气虚胃寒，食少泄泻者，最好少吃此粥。
来自 美食天下 籣草児 的作品
所属分类： 主食 粥 家常菜 秋季食谱 解酒

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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