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主食
意大利菜
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晚餐
黄金芝士意大利面
尖尖_实验室
1张图片
食材明细
主料
意大利面
适量
南瓜
200g
西葫芦
1个
辅料
黑胡椒
适量
盐
少许
芝士粉
适量
咸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄金芝士意大利面的做法步骤
1
意大利面放水中煮熟
2
煮好后沥干水备用。
3
南瓜去皮
4
切成小的薄片。
5
西葫芦洗净。
6
切去头尾擦成丝。
7
锅内加入少许橄榄油。
8
将南瓜放入翻炒几下。
9
加入少许水,大火煮开后,转小火炖煮。
10
一直炖到南瓜软烂开始变碎。
11
打开锅盖,用勺子将南瓜压碎。
12
像这样子。
13
放入西葫芦丝。
14
翻炒均匀。
15
加入少许盐。
16
加入意大利面。
17
翻炒均匀
18
加入芝士粉
19
黑胡椒。
20
一直翻炒至汤汁浓稠。
21
装盘,在撒少许黑胡椒即可。
来自 美食天下
尖尖_实验室
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
意大利菜
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