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“又是一盘照烧汁的做法,也是我家上镜率高的一道菜😊照烧汁最简单了,就是酱油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜欢甜口的朋友可以尝试✌️”
食材明细
照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤
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1
忘拍蔬菜和肉片了牛蒡,红萝卜芦笋切段,放锅里煮熟后过冷水备用,金针菇易熟,所以没有提前焯水。肉片摊开,将过好冷水的蔬菜卷起来
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煎成金黄色后下调汁中火烧开转小火熬至汁浓稠一些即可
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小窍门
蔬菜随意搭配,不一定是我用的这些,青红椒卷也不错的,咸甜适口孩子们最爱吃。也可以换成培根卷。控制糖分的朋友可以改用罗汉果来提甜味。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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