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照烧汁蔬菜肉卷的做法

  1张图片

又是一盘照烧汁的做法,也是我家上镜率高的一道菜😊照烧汁最简单了,就是酱油味淋酒糖1:1:1:1的比例混合就可以了。喜欢甜口的朋友可以尝试✌️

食材明细

主料
辅料

照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤

  • 照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤:1
    1
    忘拍蔬菜和肉片了牛蒡,红萝卜芦笋切段,放锅里煮熟后过冷水备用,金针菇易熟,所以没有提前焯水。肉片摊开,将过好冷水的蔬菜卷起来
  • 照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤:2
    2
    下锅煎成金黄色(先煎收口部分)
  • 照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤:3
    3
    煎成金黄色后下调汁中火烧开转小火熬至汁浓稠一些即可
  • 照烧汁蔬菜肉卷的做法步骤:4
    4
    出锅撒上葱花即可享用

小窍门

蔬菜随意搭配,不一定是我用的这些,青红椒卷也不错的,咸甜适口孩子们最爱吃。也可以换成培根卷。控制糖分的朋友可以改用罗汉果来提甜味。
来自 美食天下 hallin宝妈 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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