手机访问
紫薯馅 独家
紫薯馅的做法步骤
-
1小紫薯洗净 -
2入蒸锅蒸熟
-
3蒸熟的紫薯去皮捣碎，我买的小紫薯含水量很小，紫薯泥很干
-
4加入绵白糖，拌匀
-
5平底不粘锅烧热，倒入拌糖后的紫薯，炒一会，糖会很快融化
-
6加入玉米油，中小火炒
-
7炒至油完全吸收，再加下一次油。我一共加了三次，合计大概加了100ml
-
8炒至紫薯馅油亮抱团即可
-
9做好的紫薯馅，香甜油亮
