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香煎三文鱼头的做法

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上次去韩国超市遇到三文鱼头特价,就买10多磅回来,回来后清理分装,冷冻起来慢慢吃。前几天去一个朋友家,她说香煎三文鱼头很好吃,回来就试试,很香口呢。

食材明细

主料
辅料
配料

香煎三文鱼头的做法步骤

  • 香煎三文鱼头的做法步骤:1
    1
    三文鱼头洗干净。
  • 香煎三文鱼头的做法步骤:2
    2
    剁小块,用盐,料酒和胡椒粉腌15分钟。
  • 香煎三文鱼头的做法步骤:3
    3
    撒上面粉,让每块都粘上薄薄的面粉。
  • 香煎三文鱼头的做法步骤:4
    4
    热油锅,把鱼放入,小火慢煎。
  • 香煎三文鱼头的做法步骤:5
    5
    一面金黄后,翻面再煎另一面。
  • 香煎三文鱼头的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄,鱼熟透即可。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   老人   情人节   秋季食谱   七夕   本帮菜  

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