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牛奶无糖贴饼子

牛奶无糖贴饼子的做法

1张图片

“年年大鱼大肉，超级简单的贴饼子做法，感受一下粗粮的乐趣”

食材明细

主料

粗玉米面 120g
细玉米面 50g
白面 20g

辅料

牛奶适量
酵母粉 2g

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

牛奶无糖贴饼子的做法步骤

1
准备玉米面面粉，按比例放好
2
添加酵母，我没有放糖，喜欢的可以放入一些糖，看个人情况
3
放入牛奶，适量，我用的袋装牛奶，大约3分之2不到
4
和好面，不沾盆和手套
5
啦啦啦啦，放入袋子里，等发酵，我差不多放了40分钟
6
千万不要作，我放的是牛奶和纯净水混合，但实际告诉我，直接放水，直接放水，直接放水，重要的事情说三遍，因为差点扑锅(・Д・)ノ
7
尴尬中，直接放水！！
8
出锅，无糖小贴饼子

来自美食天下 aki_mm 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：面食

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