剁椒肉丝豆腐
剁椒肉丝豆腐的做法步骤
-
1准备好食才豆腐洗净切块。 -
2锅里油热,下姜,蒜爆香,下肉丝煸炒。 -
3放适量料酒煸炒 -
4放下豆腐。 -
5放糖,老抽煸匀。 -
6加1调羹剁椒 -
7加盐,水淀粉,大火煮开。 -
8放葱,胡椒粉,鸡精,煸匀即可。
小窍门
如果用豆瓣酱做这道菜也很好。








