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南瓜紫薯红枣山的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜紫薯红枣山的做法步骤

  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:1
    1
    紫薯,南瓜上蒸锅蒸熟压泥加酵母揉成面团发酵半小时。
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:2
    2
    南瓜和紫薯各揉成合适的面团,南瓜面团包着紫薯面团,用刀切条,如下图。
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:3
    3
    每三个黏在一起
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:4
    4
    上蒸锅
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:5
    5
    又一个新的花型
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:6
    6
    再来一个新花型
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:7
    7
    这枣山,
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:8
    8
    金灿灿的
  • 南瓜紫薯红枣山的做法步骤:9
    9
    来一张吉祥如意枣山全家福合影

小窍门

枣山做好后,既不能用急火蒸,也不能发酵大了,要掌握好时间,才能做一个完美的枣山。
来自 美食天下 香飘我家厨房 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   馒头花卷  

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