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“妈妈的味道”拍黄瓜独家

“妈妈的味道”拍黄瓜的做法

1张图片

“拍黄瓜，清脆适口，开胃菜，美食美味！”

食材明细

主料

黄瓜 2根

辅料

蚝油适量
葱适量
香菜适量
蒜适量
糖少许
辣子油 适量
香油适量
盐适量
太椒适量
苹果醋 适量

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

拍黄瓜的做法步骤

1
黄瓜洗干净，去皮！
2
用刀背拍碎！
3
用刀切小段！
4
葱、蒜、香菜切末！
5
盆里适量盐、糖、蚝油、香油、辣子油、葱、蒜、香菜末，苹果醋，搅拌好！
6
成品！

小窍门

喜欢吃辣的，可以多加辣椒！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：其他

所属分类：凉菜小菜家常菜

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