炝拌莴笋
炝拌莴笋的做法步骤
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1准备莴笋一根。 -
2把莴笋皮去掉。 -
3莴笋切成细丝。 -
4炒锅放水烧开,下入莴笋烫一下。 -
5莴笋捞出后放入凉水里。 -
6蒜剁成泥备用。 -
7把莴笋捞出来,沥干水份。 -
8加入适量盐、糖、醋、香油、辣椒油、味精拌匀即成。 -
9装盘即可食用了。
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