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橘橙果冻 首发
橘橙果冻的做法步骤
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1把小橘子剥去皮。 -
2将小橘子掰成一瓣一瓣的，放在模子里面，果冻模子或者蛋糕模子都行的。
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3将两个橙子剥去皮切碎放进料理机，加一杯水。
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4将橙子打成橙子汁，过滤一下，取汁备用。
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5在橙汁中加些白糖，并加热一下橙汁使白糖溶化，但不要超过60度，不然会影响到吉利丁粉的作用。
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6将吉利丁粉倒入碗中。
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7加一碗清水搅拌均匀。
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8将吉利丁粉的溶液与橙汁混合均匀。
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9将混合后的液体舀入模具内。
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10放进冰箱冷藏半天。
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11取出来果冻就凝固了，小心脱模。
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12装盘就可以吃了。
小窍门
无
