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来嘛？请你吃6块钱的香菇披萨

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来嘛？请你吃6块钱的香菇披萨的做法

1张图片

“香菇代替的传统的披萨饼底，香菇烤后变得嫩滑的，配搭着香肠和马苏里拉奶酪的香味，真别有一番风味。”

食材明细

主料

香菇 16朵
鹌鹑蛋 16个
洋葱适量
香肠适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
马苏里拉芝士条 适量
青椒适量
红椒适量
黄椒适量

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香菇披萨的做法步骤

1
准备
2
香菇浸泡洗净，剪掉香菇蒂
3
洋葱、青红黄三色椒切成小条，香肠切片
4
洋葱、青红黄三色椒切成小条，香肠切片
5
洋葱、青红黄三色椒切成小条，香肠切片
6
撒上少许盐和胡椒粉
7
打入一只鹌鹑蛋
8
依次加入洋葱碎、青红黄三色椒碎
9
最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片
10
最后撒上马苏里拉芝士条和香肠片
11
放入提前预热好的烤箱，195度，上下火，烤15~20分钟，烤至芝士融化后即可。
12
趁热吃味道很棒！

小窍门

1、香菇可以选用比较大朵的
2、如果不喜欢三色椒，可以灵活换成自己喜爱的食材，比如玉米或培根

来自美食天下初味日记官方的作品

使用的厨具：电烤箱

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