#妈妈的味道#桂花糯米藕
桂花糯米藕的做法步骤
-
1糯米提前泡4小时。 -
2藕洗净去皮,从一端切开一片。 -
3可以用一个杯子来固定藕,借助漏斗筷子往藕里塞米,添满米即可。 -
4把切下的藕盖在填了米的藕节上,用牙签固定好。 -
5高压锅添水,加红糖,红枣,大火开后小火压30分钟,焖到自然泄气即可。 -
6晾凉切片撒桂花酱即可。想藕片的颜色深些可多放些红糖,枣,泡时间长点。
小窍门
没有桂花酱也可以用煮藕的汤汁放炒锅里大收至黏稠淋在藕片上。






