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辣炒竹笋肉丝

小榴莲妈妈

辣炒竹笋肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

竹笋适量
猪肉适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油 1勺
盐适量
酱油 1勺
料酒 1勺
辣椒酱 1勺
鸡精 1匙
十三香 1匙

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

辣炒竹笋肉丝的做法步骤

1
准备葱姜蒜
2
猪肉，切丝切片均可！
3
竹笋洗净！我直接买的成袋包装的！
4
锅里热油，爆香葱姜蒜后加入猪肉翻炒！
5
加入料酒酱油！继续翻炒！
6
加入笋丝！翻炒！
7
加入蒜蓉辣椒酱！出锅前加入盐，十三香，鸡精！因为辣椒酱本身就是咸的，少加盐！
8
成品！

来自美食天下小榴莲妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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