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五谷麦胚粥的做法

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一年之计在于春,春季的养生很重要。立春之后,要主要护肝、养胃,清淡饮食尤其重要。多吃五谷杂粮,膳食纤维高,提高免疫力。五谷粥里加点小麦胚芽,立马变植物“燕窝”。

食材明细

主料
辅料

五谷麦胚粥的做法步骤

  • 五谷麦胚粥的做法步骤:1
    1
    准备好;红衣花生、红小豆、绿豆、薏米、眉豆、大米、麦胚、白砂糖等。
  • 五谷麦胚粥的做法步骤:2
    2
    红衣花生、红小豆、绿豆、薏米、眉豆、大米洗净浸泡30分钟;
  • 五谷麦胚粥的做法步骤:3
    3
    等浸泡好,捞出,沥干水,放入电饭锅,加适量的清水;
  • 五谷麦胚粥的做法步骤:4
    4
    按煮粥键,约45分钟,煮好,用勺子拌均;
  • 五谷麦胚粥的做法步骤:5
    5
    加入麦胚,并搅拌均匀,开着盖,再熬煮5分钟;
  • 五谷麦胚粥的做法步骤:6
    6
    吃的时候加入白砂糖,拌均,即可
  • 五谷麦胚粥的做法步骤:7
    7
    这款粥还可以放点盐,或什么都不放,也非常好吃。放甜或盐,不宜过多,春节要清淡,养胃护肝为主。

小窍门

1.五谷要浸泡,容易煮熟;
2.可放盐、也可以放糖
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:    家常菜   午餐   晚餐  

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