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#粥#红枣紫米粥

#粥#红枣紫米粥的做法

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“紫米具有补血益气、健肾润肝、收宫滋阴的功效，对于孕产妇和康复病人的保健，疗效显著；同时紫米富含膳食纤维，能够降低血液中胆固醇的含量，有助于预防冠状动脉硬化而引起的心脏病。粥也更适合于冬季，一天喝一碗浑身暖洋洋。”

食材明细

主料

紫米 75克
大米 75克

辅料

红枣 7个
清水适量

其他口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

红枣紫米粥的做法步骤

1
备好食材
2
紫米用清水浸泡2个小时左右
3
大米、红枣淘洗干净，与浸泡后的紫米放入饭煲中，加入清水至相应刻度
4
采用煮粥功能，按开始后自动烹饪
5
烹饪结束，煮好的粥，盛出即可，温热后食用

小窍门

紫米提前浸泡，口感软糯，食用时克搭配红糖

来自美食天下悠哈厨房的作品

使用的厨具：电饭煲

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