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黄梨挞
黄梨挞的做法步骤
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1准备好所有用料。 -
2牛油切小块儿，放在容器里。
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3牛油加入面粉中，搓成面包糠状态
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4加入一颗鸡蛋黄，继续搓揉至团儿。
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5搓好后的混合面团盖声保鲜膜，松弛半个小时。
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6把黄梨馅搓成10至15克大小。
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7取醒好后的面粉10至15克包入黄梨馅料，并在表面刷上蛋黄液。
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8放入预热180度烤箱中，上下火烤20分钟。
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9考好后的黄梨挞。
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10成品图
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11成品图
