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黑椒蚝油烤猪排

黑椒蚝油烤猪排的做法

1张图片

食材明细

主料

猪排 4块

辅料

黑椒汁 1.5汤匙
蚝油 1汤匙
蜂蜜 0.5汤匙
淡酱油 1汤匙
黑酱油 半汤匙
蒜粉 1茶匙
盐半茶匙
香叶 2片
温水 50ml

酱香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

黑椒蚝油烤猪排的做法步骤

1
准备好猪排4块。
2
将腌料放入容器里拌匀。
3
放入猪排腌制至少24个小时以上。
4
烤箱预热225度。将腌制好的猪排放在铺了锡纸的烤盘里，烤25分钟。
5
将猪排换到另一个干净的烤盘或换烤纸，刷一层蜂蜜，温度降到200度烤15分钟。
6
取出翻面再刷一层蜂蜜，再烤10分钟。
7
稍凉后切块装盘

来自美食天下瑞儿娘的作品

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