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水果版糖葫芦首发

水果版糖葫芦的做法

2张图片

食材明细

主料

苹果一个
香蕉一根
猕猴桃 一个
桔子一个

辅料

白糖适量
水适量
油适量

其他口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

水果版糖葫芦的做法步骤

1
把水果准备好
2
苹果洗净切片
3
桔子去皮掰瓣
4
香蕉去皮切段
5
猕猴桃去皮切片
6
用竹签串起来
7
面板刷一层油
8
锅里加入白糖和水小火熬糖(我加的水太多了，熬的时间过长，最后做出来结的块儿太大了)
9
糖浆放在冷水里能立马结块儿就可以了。把糖浆淋在水果串上，一边转圈一边淋。
10
淋好后放在案板上等待冷却。

小窍门

熬糖浆加水太多了，熬的时间又过长，最后结块不太好。不过味道挺好，孩子吃的很开心😁

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃

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