龙利鱼海鲜汤
龙利鱼海鲜汤的做法步骤
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1超市里直接买的龙利鱼片(没有刺) -
2把鱼片切成薄片 -
3加一点盐和少许的胡椒粉,倒一点生粉,然后鸡蛋取蛋清,倒入抓匀,腌制15分钟 -
4准备好木耳和海鲜菇 -
5鱿鱼只是为了增加一下海鲜味,切成十字花纹 -
6肉丸打花刀,放进锅里煮 -
7水煮开后放鱿鱼和海鲜菇以及木耳等材料 -
8最后放龙利鱼片 -
9不需要煮很久,这些食材很容易熟的,最后加盐和鸡精调味,出锅时撒上一些香菜叶作为点缀 -
10成品图 -
11味道很鲜美 -
12当然可以根据自己喜欢,添加不同的海味
