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皮蛋娃娃菜
皮蛋娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜洗净切丝，火腿肠切丝，皮蛋切块，葱姜蒜切片，枸杞子备用。 -
2炒锅先放植物油，烧热后在放入香油，爆葱姜蒜。
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3出香味后放入娃娃菜翻炒几下，放入蚝油，生抽，添加适量水。煮开。
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4放入枸杞子煮至娃菜菜变软。
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5放入火腿肠，皮蛋，再煮一分钟。
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6调入水淀粉搅匀即可。
