炸藕盒
炸藕盒的做法步骤
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1备肉,藕,香葱 -
2香葱切末,肉剁成肉泥,藕去皮切片,藕切薄片,二片为一片不要切断 -
3肉泥装碗加香葱,盐,生抽,生粉合拌均匀 -
4拌好的肉泥酿进藕里 -
5逐个酿好,备一碗蘸汁,生粉加面粉合成的汁 -
6酿好的藕裹上面糊汁 -
7放进热油锅里油炸 -
8翻面 -
9炸熟炸香酥 -
10即可
小窍门
藕切薄片,二片为一片不要切断










