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彩椒玉米炒鸡丁
彩椒玉米炒鸡丁的做法步骤
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1将彩椒洗净，切小丁；黑木耳切小丁。 -
2鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味。
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3炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用。
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4锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟。
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5加入鸡汤略煮。
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6倒入炒好的鸡肉丁炒匀。
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7下彩椒丁和黑木耳丁。
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8加入盐、糖、鸡精翻炒均匀。
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9用水淀粉勾薄芡即可。
