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山药莲藕粥的做法

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山药、莲藕确实都是非常利好的食材。这次将二者搭配在一起煮了双米粥。双米为糯米、大米。煮的糯糯的莲藕、山药,与香香的双米,让这款粥非常适口。不仅如此,得益于莲藕山药的营养与功效,这款粥的食疗功效也显著。

食材明细

主料
辅料

山药莲藕粥的做法步骤

  • 山药莲藕粥的做法步骤:1
    1
    备好糯米、大米
  • 山药莲藕粥的做法步骤:2
    2
    糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟
  • 山药莲藕粥的做法步骤:3
    3
    山药、莲藕去皮洗干净
  • 山药莲藕粥的做法步骤:4
    4
    山药、莲藕切成滚刀块
  • 山药莲藕粥的做法步骤:5
    5
    山药、莲藕放在电饭煲内胆
  • 山药莲藕粥的做法步骤:6
    6
    加适量水,放入电饭煲通电煲
  • 山药莲藕粥的做法步骤:7
    7
    煲开锅后添加浸泡好的米同煲
  • 山药莲藕粥的做法步骤:8
    8
    煲至食材熟,粥粘稠断电,加入枸杞
  • 山药莲藕粥的做法步骤:9
    9
    再焖几分钟即可享用

小窍门

1、米浸泡后再煲,节省煲粥时间。
2、水开后添加米,粥会更稠,口感也更好。
3、粥熟后焖一会,粥会更粘稠。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类:    老人   早餐   午餐   晚餐   学生  

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