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排骨杏鲍菇汤
排骨杏鲍菇汤的做法步骤
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1排骨洗净备用。 -
2杏鲍菇汤洗净切片，姜、八角、桂皮洗净备用。
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3锅入清水煮沸，下排骨焯烫下，捞出备用。
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4热油锅，下八角，桂皮，姜片爆出香味。
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5倒排骨下去翻炒一会。
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6加适量的料酒、生抽、酱油。
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7加适量的料酒、生抽、酱油。
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8把杏鲍菇放进去在炖十分钟左右。
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9出锅前放盐调味，加鸡精装盘撒上葱叶。
