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香烤乳酪鸡焗饭

香烤乳酪鸡焗饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
洋葱适量

辅料

番茄适量
青椒适量
南瓜适量
四季豆 适量
菠菜适量

配料

蒜适量

咸鲜口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

香烤乳酪鸡焗饭的做法步骤

1
焗饭汤汁制作过程：洋葱，蒜，番茄，青椒，南瓜切粒，四季豆切小段。
2
菠菜洗净在沸水中焯熟，沥干水分，放入寿司模具压出形状待用。
3
热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香，四季豆，南瓜翻炒片刻。
4
下番茄粒和番茄酱，加少量糖和盐调味，加少许水盖盖子焖煮5分钟（中间要揭盖翻炒几次，防止粘锅）。起锅加少许罗勒。
5
鸡制作过程：将鸡腿肉去骨，用盐和黑胡椒玛味20分钟。
6
将鸡腿肉去骨，用盐和黑胡椒玛味20分钟。用奥尔良烤料干粉将鸡肉涂匀，玛味30分钟。
7
将MG奶酪刨丝，包在鸡腿肉里面。
8
用锡纸铺在鸡腿肉下面，将鸡腿卷起来。烤箱220°预热，焗烤15分钟，然后打开锡纸再焗烤7——8分钟上色。

来自美食天下佳妮寶貝的作品

使用的厨具：电烤箱

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