菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

凉拌豆腐丝

凉拌豆腐丝的做法

3张图片

食材明细

主料

豆腐皮 适量
胡萝卜 适量

辅料

葱白适量
红辣椒 适量
香菜适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌豆腐丝的做法步骤

1
材料：豆腐皮、胡萝卜、葱白、红辣椒、香菜。
2
豆腐皮切丝，锅中加水烧开，豆腐丝入锅焯水2-3分钟后捞出。
3
立即放入冷水中投凉，可去除豆腥味。
4
葱白、胡萝卜、红辣椒、香菜切成丝或段。
5
加入辣椒油、盐、鸡精、糖、醋、香油一起拌入豆腐丝即可装盘。

来自美食天下君梦深蓝的作品

凉拌豆腐丝的更多做法

你可能还喜欢