客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
年糕三连——咸菜年糕的做法

  2张图片

总有那么几天不想烧菜不想烧饭也不想点外卖,这时候煮碗面煮份年糕,不要亏待自己的嘴巴和胃。但是比起面,我会更喜欢年糕一点,因为一个很重要的原因,面吃了很容易饿啊,年糕就不会,因为年糕不是很容易消化,所以胃不好的话得少吃了。如果条件允许的话最好购买手工年糕啦。酸菜的爽脆加上年糕的软糯做成的汤年糕一定让你想要多吃一碗。不过看起来有点贫苦了,哈哈,咸菜年糕可以代替吃土了。老实说,加点肉丝,煎个荷包蛋,简直完美了。可以根据个人喜欢去添加配菜。

食材明细

主料
辅料

咸菜年糕的做法步骤

  • 年糕三连——咸菜年糕的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,年糕切片
  • 年糕三连——咸菜年糕的做法步骤:2
    2
    锅内热油,雪菜倒入翻炒
  • 年糕三连——咸菜年糕的做法步骤:3
    3
    炒出香味之后倒入年糕翻炒
  • 年糕三连——咸菜年糕的做法步骤:4
    4
    倒入开水
  • 年糕三连——咸菜年糕的做法步骤:5
    5
    加入适量的盐,焖煮一会
  • 年糕三连——咸菜年糕的做法步骤:6
    6
    年糕煮软倒出即可

小窍门

1、加点肉丝会更好吃
2、咸淡可以自己调整
3、喜欢吃辣的可以放辣酱
来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   午餐   晚餐  

咸菜年糕的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map