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超级下饭菜－辣白菜五花肉炖冻豆腐独家

超级下饭菜－辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

葱花适量
蒜末适量

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤

1
五花肉切块，准备葱花，蒜末
2
锅烧热，放入一点点油，放入葱花蒜末爆香
3
放入肥的那半肉，煸炒
4
煸炒出油，以免吃的时候腻
5
煸炒出油后，放入瘦的猪肉翻炒，再加入少许十三香和酱油调味
6
放入辣白菜翻炒
7
加入冻豆腐翻炒均匀
8
加入适量的水，不要放太多水，开大火，烧开后开盖收汁
9
汁收到浓稠即可，留一些汤汁更好吃，配白馒头，米饭都是超级下饭的

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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