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【花样寿司】----迷你方块小寿司

【花样寿司】----迷你方块小寿司的做法

4张图片

“这是一款非常迷你的小寿司，也是借助于寿司DIY的模具来制作。手工还真不好做成这么小这么方的。
它虽然“迷你”，但它还真没少用料、没少下功夫呢！
这款寿司很受我家宝贝喜欢，她说这个很迷你很可爱的，一口吃掉一个，好过瘾的呀！”

食材明细

主料

米饭适量
烤紫菜 适量

辅料

鸡蛋适量
火腿肠 适量
黄瓜适量
萝卜适量
大根适量
黑芝麻 适量

配料

寿司醋 适量

其他口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度

迷你方块小寿司的做法步骤

1
将蒸好的大米用寿司醋拌匀。一碗米饭一勺醋。
2
鸡蛋煎成蛋饼，黄瓜、萝卜、大根、火腿肠准备好。
3
将黑芝麻和“2”中所有材料切成小丁倒入米饭。搅拌均匀。
4
准备好烤紫菜和模具。
5
将烤紫菜一切两半，将保鲜膜和一半紫菜放入模具中。
6
将拌好的米饭用小勺子挖进去。
7
将紫菜和保鲜膜盖好。
8
用模具盖子压实。
9
做好的两个成品---长方条形状。
10
再切成小块。揭去保鲜膜。
11
可以将小黑块用煎蛋片切成的小条装饰一下。
12
做好的迷你小寿司。很迷你吧！

来自美食天下小厨飘香的作品

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