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蓝莓山药泥的做法

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蓝莓山药泥是一道非常好吃的甜蜜小食,跟闺蜜聚会时经常会点这道菜。山药含有丰富的营养,不仅可以健脾益胃、益肺止咳而且还有降低血糖、延年益寿的功效。将山药泥与蓝莓酱搭配,既美味又养生,同时又老少皆宜,虽说是一道凉菜,倒更像饭前甜点,吃起来酸甜可口,非常美味!

食材明细

主料
辅料

蓝莓山药泥的做法步骤

  • 蓝莓山药泥的做法步骤:1
    1
    准备一些山药。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:2
    2
    山药去皮后,上锅蒸熟。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:3
    3
    蒸熟的山药放入料理杯中。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:4
    4
    加入牛奶或者淡奶油都可以。我是用了250g的山药泥中加入了100g的牛奶。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:5
    5
    盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关,然后选择手动脉冲功能,搅打几秒钟即可。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:6
    6
    搅打好的山药泥非常均匀、细腻。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:7
    7
    将山药泥装入裱花袋中,选择自己喜欢的花嘴。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:8
    8
    挤入自己喜欢的造型。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:9
    9
    淋上蓝莓酱即可。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:10
    10
    新年里,做这样一道美味的甜点,新的一年里愿你每天都甜甜蜜蜜
来自 美食天下 林妈爱美食 的作品
使用的厨具:破壁机、蒸锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶   学生  

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