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全麦紫薯吐司独家

全麦紫薯吐司的做法

2张图片

食材明细

主料

紫薯粉 25g
全麦粉 150g
高筋粉 175g
水 170g
酵母 3.5g
糖 20g
橄榄油 15g
鸡蛋 1g

辅料

盐 3g

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

全麦紫薯吐司的做法步骤

1
所有材料按照先液体后固体的顺序放入面包机，最上面放入酵母
2
欧式程序，面团的样子，揉了五分钟
3
3.50小时结束
4
颜色还是不错的
5
面粉称重时候放少了，也懒得加面粉，有点发糕的感觉啦，不过非常好吃

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：面包机

所属分类：烘焙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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