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韩式辣酱烧鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤

  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅洗净,从关节的地方切块
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:2
    2
    青、红椒洗净,切斜段
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:3
    3
    洋葱洗净切块,蒜瓣切碎备用
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅中加油将蒜末炒香,下鸡翅中小火炒至表面微黄
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入一大勺韩式辣酱翻炒均匀
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:6
    6
    倒入青、红椒、洋葱,翻炒
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:7
    7
    倒入汽水,翻炒加盖焖煮收汁,适量的生抽和盐进行调味
  • 韩式辣酱烧鸡翅的做法步骤:8
    8
    最后撒上葱花就完成了

小窍门

1、鸡翅我用了全翅,全部用翅中或者翅根也是很不错的,外形上更统一受热也会均匀。
2、有白芝麻的话最后加上一点白芝麻也很棒哦
3、辣酱本身已经有些味道了,加入生抽和盐的时候可以先尝尝味道
来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   韩国料理   午餐   晚餐   学生  

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